Школе удалось воспитать большое количество профессиональных поваров, которые завоевали множество призов на различных конкурсах, как в Эстонии, так и на международном уровне.
В Таллине очень сильное гастрономическое сообщество, повара там перенимают опыт у лучших шефов Европы и двигаются дальше. Обучение кулинарному искусству поставлено на серьезную основу, и, например, Артур Овчинников и сам еще преподает в лучшей кулинарной школе Эстонии Tallinna Erateeninduskool.